Fatty Liver: বিশেষজ্ঞদের মতে ডায়েট অবহেলা করলে ভয়ানক বিপদজনক ফ্যাটি লিভার

Fatty Liver: ফ্যাটি লিভার – বিশেষজ্ঞদের মতে ডায়েট অবহেলা করলে ভয়ানক বিপদজনক ফ্যাটি লিভার

Fatty Liver:  কাজের চাপ হোক বা অন্য কিছু আজকাল খুব কম লোকই আছেন যারা স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করেন ফলে রোগ দ্রুত বাড়ছে কেউ মোটা হচ্ছে, কেউ হচ্ছে হার্টের সমস্যা, কিছু আছেফ্যাটি লিভারে ভুগছেন যাইহোক, ফ্যাটি লিভারে অসুস্থ হয়ে পড়া ভারতে খুবই সাধারণ নওরোজ লিভারে অতিরিক্ত চর্বি জমলে এটি ঘটে।

ফ্যাটি লিভারের প্রধান কারণ হল দুর্বল জীবনযাপন, অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাস বিখ্যাত লিভার বিশেষজ্ঞ ডাএই প্রসঙ্গে মুখ খুললেন শিব কুমার সারিন যাঁর মতে নির্দিষ্ট কিছু খাবার খেলে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব চলুন জেনে নেওয়া যাক তিনি কোন খাবারের কথা বলেছেন…

আপেল: বলা হয়ে থাকে যে প্রতিদিন একটি আপেল আপনাকে ডাক্তার থেকে দূরে রাখবে। ডসারিন বিশ্বাস করেন, “দিনে 2টি আপেল সব রোগকে দূরে রাখবে। এর কারণ হল আপেলে এমন জিনিস রয়েছে যা আপনার শরীরের ব্যাকটেরিয়াকে শক্তিশালী রাখে এবং আপনার শরীরকে রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য প্রস্তুত করে। ফাইবার, ভিটামিন সি, পটাসিয়াম, ভিটামিন কে, কপারের মতো অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে। আপেল পাওয়া যায়ত্বক ছাড়া আপেল খাওয়া উচিত নয়, কারণ এর শক্তি শুধুমাত্র ত্বক থেকে আসে।”

শস্য: “সমস্ত শস্যে চিনির পরিমাণ কম। যেমন বাজরা, রাগি, কিন্তু গম বাদ দেয়। গম আপনার চিনির লোভ বাড়ায় অন্যদিকে, বাজরা, রাগি বা ছাতুর মতো শস্যের সেই সমস্যা নেই।”

কালো ছোলা: “কালো ছোলা আমাদের লিভারের জন্য সবচেয়ে উপকারী। এর খোসা ছাড়ানো উচিত নয়। কালো ছোলা সহ কিছু ডালও আপনার লিভারের জন্য খুব ভালো।”

“বিটরুট, বাঁধাকপির মতো সবজি এই তালিকায় রয়েছে। এগুলো খাওয়া লিভারের জন্য খুবই উপকারীএই সব সবজিও সহজে হজম হয়।”

“যদিও এটা ডায়েটে না থাকে, এটা আমার খুব পছন্দের। কফি আপনার লিভার থেকে ফ্যাট পরিষ্কার করতে সাহায্য করে।”

কাঁচা হলুদ: “কাঁচা হলুদে আপনার লিভার থেকে চর্বি অপসারণের ক্ষমতা রয়েছে। হলুদ রান্নায় ভালো, কিন্তু এটি খুব একটা ভালো কাজ করে নাভালো ফলাফলের জন্য কাঁচা হলুদের গুঁড়ো খান।”

 

কাঁচা হলুদ: “কাঁচা হলুদে আপনার কলিজা থেকে চর্বি অপসারণের ক্ষমতা রয়েছে হলুদ রান্নায় দেওয়া হয়, তবে খুব বেশি উপকার করে না কাঁচা হলুদের গুঁড়া খান, দারুণ ফল পাবেন

আরো পড়ুন:

• দাঁড়িয়ে জল পান শরীরের ক্ষতি করে? দিনে কতটা জল – water খাওয়া উচিত?
• ইউরিক অ্যাসিড এর যম, দীর্ঘ দিনের হাঁটুর ব্যথা দূর হয় এই পাতা খেলে, জেনে নিন
• Vitamin D-এর অভাব: ভিটামিন ডি ট্যাবলেট-ক্যাপসুল খাওয়া বন্ধ করে প্রতিদিন ‘এই’ ৩টি খাবার খান! রোগ তাড়াবে
• ইউরিক অ্যাসিড এর যম, দীর্ঘ দিনের হাঁটুর ব্যথা দূর হয় এই পাতা খেলে, জেনে নিন
• Beauty Care: সামনে পূজা, ত্বকে জেল্লা আনতে, দাগ দূর করতে আপনি কোন সিরাম বেছে নেবেন?
• Weight Loss Tips : জিম নেই, ডায়েট নেই! মাত্র ৫ দিনে কোমর ২৬ ইঞ্চি!