Skin Care: এই একটি ফল খান, ৪০ বছরেও ১৮-র মতো টানটান ত্বক! উছলে পড়া যৌবন!
Skin Care: এই একটি ফল খান, ত্বকের সৌন্দর্য উপচে পড়বে, ৪০ বছর বয়সেও দেখাবে ‘অষ্টাদশী’
Skin Care: বলা হয়, মেয়েদের বয়স কুড়ির কোঠায়। এ কথা কে বলেছে তা জানা যায়নি। কিন্তু আজকাল এটা একটা জোরালো সত্য যে, বাসা, পরিবার ও অফিসের যত্ন নেওয়ার পর মেয়েদের ত্বকের যত্নের অবস্থা। বার্ধক্য (Old Age) নেমে আসায় অনেক মেয়েই তাদের ত্বকের উজ্জ্বলতা (Skin Care) হারিয়ে ফেলে। আর সেই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে সবাই অনেক টাকা খরচ করে বিভিন্ন চিকিৎসা করে থাকেন। এতে কোন লাভ নেই।
কীভাবে ত্বকের (skin) উজ্জ্বলতা বজায় রাখবেন?
কিন্তু আজ এমন একটি ফলের রহস্যের কথা জানাবো যা খেলে বার্ধক্য লাফিয়ে পালাবে। এই ফলের নাম আমলকি। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই আমলকি ত্বকের যত্নে খুবই কার্যকরী। এই আমলকির রসে এমন কিছু উপাদান রয়েছে যা আপনার ত্বকের উজ্জ্বলতা ফিরিয়ে আনতে বিশেষভাবে সহায়ক।
আরো পড়ুন: China Garlic: আপনি কি চীনা রসুন খাচ্ছেন? চীনা রসুনে বেড়েছে ক্যানসার আতঙ্ক!
এই টক ফলটিতে কী কী উপাদান রয়েছে তা দেখে নিন-
আমলায় রয়েছে উচ্চ মাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এই উপাদানটি ত্বক (skin) থেকে সমস্ত বর্জ্য পদার্থ, টক্সিন বের করে দেয়। এছাড়াও ক্ষতি থেকে ত্বকের কোষ রক্ষা করে। চিকিৎসকদের মতে, বার্ধক্য থেকে মুক্তি পেতে প্রতিদিন আমলকির রস খেতে পারেন। এমনকি লিভারকে সুস্থ রাখতে আমলকি ভালো কাজ করে। চিকিৎসকদের মতে, লিভার পরিষ্কার থাকলে ব্রণ ও ফুসকুড়ির মতো সমস্যা এড়ানো যায়।
আমলকি ত্বকের বলিরেখাও প্রতিরোধ করে। কাজের চাপে অনেক সময় চোখের নিচে কালি পড়ে যায়। সেই সমস্যা থেকেও মুক্তি পায় আমলকি। বিশেষ করে আমলকিতে থাকা ভিটামিন সি ত্বকের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কারণ এই উপাদানটি ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়।
আরো পড়ুন: Hair Loss – চুল পড়া: হাজার যত্নেও চুল পড়া কমে না? জেনে নিন চুল পড়ার কারণ, লক্ষণ ও চিকিৎসা
কিন্তু আমলকি শুধু ত্বকের (skin) নয় চুলেরও সৌন্দর্য ধরে রাখতে দারুণ একটি উপাদান। কাঁচা আমলকি বা আমলকির রস খেলে চুলের ঘনত্ব ও স্বাস্থ্য দুটোই বজায় থাকে। এমনকি এটি অকালে চুল পড়া, অকালে চুল পাকা হওয়ার মতো সমস্যা রোধ করে।
ভারতীয় গুজবেরি (আমলা – amla) খাওয়ার 10টি স্বাস্থ্য উপকারিতা
ভারতীয় গুজবেরি, আমলা নামে পরিচিত, একটি ছোট, সবুজ ফল যা এর উচ্চ ভিটামিন সি সামগ্রী এবং শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য বিখ্যাত। এটি ব্যতিক্রমীভাবে স্বাস্থ্যকর, অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি, হজমশক্তির উন্নতি, হৃদরোগের উন্নতি এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতির মতো অসংখ্য উপকারিতা প্রদান করে। গ্রীষ্মে আমলা খাওয়া বিশেষভাবে উপকারী কারণ এর হাইড্রেটিং এবং কুলিং বৈশিষ্ট্য তাপের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে, যখন এর সমৃদ্ধ পুষ্টির প্রোফাইল সামগ্রিক সুস্থতাকে সমর্থন করে। আমলার (amla )অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং প্রদাহ থেকে রক্ষা করে, এটি স্বাস্থ্য এবং জীবনীশক্তি বজায় রাখার জন্য উষ্ণ মাসগুলিতে খাদ্যের একটি চমৎকার সংযোজন করে তোলে। আমলা খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করার সময় পড়ুন।
আরো পড়ুন: China Garlic: আপনি কি চীনা রসুন খাচ্ছেন? চীনা রসুনে বেড়েছে ক্যানসার আতঙ্ক!
আমলা খাওয়ার 10টি স্বাস্থ্য উপকারিতা
আমলায় থাকা ফাইবার উপাদান আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পূর্ণ বোধ করতে সাহায্য করে, সামগ্রিক ক্যালোরি গ্রহণ কমায়
ভারতীয় গুজবেরি, আমলা (amla) নামে পরিচিত, একটি ছোট, সবুজ ফল যা এর উচ্চ ভিটামিন সি সামগ্রী এবং শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য বিখ্যাত। এটি ব্যতিক্রমীভাবে স্বাস্থ্যকর, অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি, হজমশক্তির উন্নতি, হৃদরোগের উন্নতি এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতির মতো অসংখ্য উপকারিতা প্রদান করে। গ্রীষ্মে আমলা খাওয়া বিশেষভাবে উপকারী কারণ এর হাইড্রেটিং এবং কুলিং বৈশিষ্ট্য তাপের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে, যখন এর সমৃদ্ধ পুষ্টির প্রোফাইল সামগ্রিক সুস্থতাকে সমর্থন করে। আমলার অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং প্রদাহ থেকে রক্ষা করে, এটি স্বাস্থ্য এবং জীবনীশক্তি বজায় রাখার জন্য উষ্ণ মাসগুলিতে খাদ্যের একটি চমৎকার সংযোজন করে তোলে। আমলা খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করার সময় পড়ুন।
আরো পড়ুন: গরিবের’ ড্রাই ফুড…! নিয়ম মেনে খেলে ওজন (weight loss) কমবে হু হু করে ! ডায়াবেটিস থাকবে কন্ট্রোলে! ১০ টাকায় ১০ ধামাকা! 2024
এখানে গ্রীষ্মে আমলা খাওয়ার দশটি স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে:
1. ভিটামিন সি সমৃদ্ধ
আমলা (amla) হল ভিটামিন সি-এর অন্যতম ধনী উৎস, একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ফ্রি র্যাডিক্যালকে নিরপেক্ষ করতে সাহায্য করে। এটি ইমিউন ফাংশন বাড়ায়, কোলাজেন উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে ত্বকের স্বাস্থ্যের প্রচার করে এবং আয়রন শোষণে সহায়তা করে।
2. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
উচ্চ ভিটামিন সি কন্টেন্ট, অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি যৌগগুলির সাথে, ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে। এটি শরীরকে সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে, প্রদাহ কমায় এবং অসুস্থতা থেকে পুনরুদ্ধারের গতি বাড়ায়।
3. হজমশক্তি উন্নত করে
আমলায় (ama) রয়েছে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, যা হজমে সাহায্য করে এবং নিয়মিত মলত্যাগে সহায়তা করে। এটি কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে, অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং পুষ্টির শোষণ বাড়ায়।
4. হার্টের স্বাস্থ্য প্রচার করে
আমলা (amla) কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে এবং এলডিএল (খারাপ কোলেস্টেরল) এর অক্সিডেশন প্রতিরোধ করে। এটি এথেরোস্ক্লেরোসিসের ঝুঁকি কমায়, রক্তচাপ কমায় এবং সার্বিক কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে।
5. ত্বকের স্বাস্থ্য বাড়ায়
আমলার (amla) অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকের কোষগুলিকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে এবং কোলাজেন উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে। এটি বার্ধক্য বিলম্বিত করতে সাহায্য করে, বলিরেখা এবং সূক্ষ্ম রেখা কমায় এবং একটি পরিষ্কার, স্বাস্থ্যকর বর্ণ বজায় রাখতে সাহায্য করে।
7. ওজন ব্যবস্থাপনায় সাহায্য করে
আমলায় থাকা ফাইবার উপাদান আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পূর্ণ বোধ করতে সাহায্য করে, সামগ্রিক ক্যালোরি গ্রহণ কমায়। এটি ওজন হ্রাস সমর্থন করে এবং তৃপ্তি প্রচার করে অতিরিক্ত খাওয়া প্রতিরোধ করে।
আরো পড়ুন: পানিতে ভিজিয়ে রাখুন এই জিনিসটি, মাত্র ৭ দিন খান, এটি কোলেস্টেরল কমিয়ে Heart সুস্থ রাখবে
8. লিভার ফাংশন সমর্থন করে
আমলায় এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা লিভারকে ডিটক্সিফাই করতে এবং এর কার্যকারিতা উন্নত করতে সহায়তা করে। আমলা লিভারের স্বাস্থ্য উন্নত করে, ডিটক্সিফিকেশনে সহায়তা করে এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে উন্নত করে।
9. দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে
আমলায় -Gooseberry (amla) থাকা ক্যারোটিন দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে এবং বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার অবক্ষয়ের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। এটি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে চোখকে রক্ষা করে এবং সামগ্রিক চোখের স্বাস্থ্যকে উন্নত করে।
10. প্রদাহ কমায়
আমলায় রয়েছে কোয়ারসেটিন এবং গ্যালিক অ্যাসিডের মতো শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি যৌগ। এটি শরীরের দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ কমায়, বাত এবং হৃদরোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমায়।
আরো পড়ুন: মাত্র সাত দিন মুখে লাগালে ত্বক – skin পরিষ্কার কাচের মতো হয়ে যাবে! 2024 সালের বিউটিশিয়ান এর টিপস
গ্রীষ্মে ভারতীয় গুজবেরি-Gooseberry (আমলা) খাওয়া তার সমৃদ্ধ পুষ্টির প্রোফাইল এবং শক্তিশালী বায়োঅ্যাকটিভ যৌগগুলির কারণে অসংখ্য স্বাস্থ্য সুবিধা দেয়। আপনার গ্রীষ্মকালীন ডায়েটে আমলা অন্তর্ভুক্ত করা এইভাবে প্রচুর স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করতে পারে, আপনাকে স্বাস্থ্যকর, উদ্যমী এবং বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির বিরুদ্ধে স্থিতিস্থাপক থাকতে সহায়তা করে।
দাবিত্যাগ: পরামর্শ সহ এই বিষয়বস্তু শুধুমাত্র জেনেরিক তথ্য প্রদান করে। এটি কোনোভাবেই যোগ্য চিকিৎসা মতামতের বিকল্প নয়। আরও তথ্যের জন্য সর্বদা একজন বিশেষজ্ঞ বা আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। এনডিটিভি এই তথ্যের দায় স্বীকার করে না।